Narodno učilište u Rijeci

Treća generacija nacionalnih kuhara u Primorsko-goranskoj županiji

21. studenoga 2017.

15. studenog 2017. u Narodnom učilištu je održana svečana promocija treće generacije nacionalnih kuhara u Primorsko-goranskoj županiji. Ove je godine osam kuhara uspješno završilo program usavršavanja za kuhara specijalistu hrvatske nacionalne kuhinje. Program baziran isključivo na praktičnom radu i vježbama koje su se održavale u suvremeno opremljenom kabinetu Narodnog učilišta te u hotelu Milenij omogućio je polaznicima da steknu nove vještine i usavrše svoja znanja, a sve pod vodstvom troje renomiranih stručnjaka u svijetu gastronomije: izvrsnih chefova Josipa Abičića i Davora Capana te slastičarke s višegodišnjim iskustvom Jasne Visković.

Upravo zbog specifičnosti svakog od troje predavača, polaznici su ovladali novim receptima, jelima i naučili nove tehnike suvremenog kuharstva iz tri različita područja. Uz stručno vodstvo chefa Josipa Abičića ovladali su receptima i jelima naše kontinentalne kuhinje, a zahvaljujući iskustvu i stručnosti Davora Capana stekli su nova znanja i tehnike vezane za pripremu jela mediteranske kuhinje. Poznata slastičarka s višegodišnjim iskustvom Jasna Visković prenijela je polaznicima svoja znanja i umijeće u pripremi slatkih jela i deserata.

Tijekom opširnog, šestomjesečnog usavršavanja polaznici su također stekli vještine i znanja vezana uz prezentacije u elitnim hotelima i restoranima, menadžment kuhinje, upravljanje resursima i komunikaciju s gostom.

Atraktivnost ovog programa je u tome što prati moderne trendove u gastronomiji: od molekularne kuhinje, carvinga, pripreme jela za buffet stolove, fusio a la cart slana i slatka jela, sous-vide obrade namirnica, ali i u tradicionalnim receptima hrvatskih nacionalnih jela po kojima je naša gastronomija poznata.

Novostečene vještine pripreme i prezentacije jela polaznika vidjeli smo i okusili na svečanoj promociji 15. studenog. Tom smo prilikom razgovarali sa chefom Josipom Abičićem.

NU: Koje su Vaše kvalifikacije i dodatna stručna znanja i kako ste ih stekli?

Josip Abičić: Sva svoja stručna znanja i kvalifikacije stekao sam trudom i ljubavi prema kuharstvu. Završena ugostiteljska srednja škola u Našicama, godinu dana školovanja u Varaždinu za kuhara specijalistu. 2012. godine sudjelovao kao sudac na natjecanju u Dubaiju i dobio certifikat sudca na natjecanjima, 2015. postao 10. hrvatski masterchef s licencom i sjedištem udruženja u Londonu.

NU: Gdje ste stjecali radno iskustvo?

Josip Abičić: Počeo sam se kretati po profesionalnoj kuhinji na početku školovanja u hotelu Park u Našicama te odradio tri sezone u Umagu hotel Sol Garden Istra i nakon sezone se zaposlio u luksuznom hotelu Milenij Opatija na radnom mjestu kuhara gdje sam ubrzo napredovao i postao šef kuhinje. Započeo sam i suradnju s Narodnim Učilištem u Rijeci te Ugostiteljskom školom u Opatiji i Ugostiteljskom školom u Osijeku gdje ponekad vodim radionice s mladim kuharima.

NU: U Vašem radu, gdje nalazite inspiraciju za nova jela?

Josip Abičić: Najčešće nalazim inspiraciju kada je manji obim posla u hotelu pa sam počnem raditi nova jela ili kreirati ih na tanjur. Tako se stignem posvetiti inovacijama koje uvedem u a la cart-u nakon treninga s kuharima.

NU: Koji je najveći izazov u Vašem poslu?

Josip Abičić: Najveći izazov u mom poslu je sezona. Svakodnevno je jako puno posla, a sve mora biti savršeno i ukusno. Svakodnevno idem na tržnicu i tražim najkvalitetnije namirnice za svoje goste.

NU: Kako ste počeli suradnju s Narodnim učilištem?

Josip Abičić: Suradnja je počela nakon toga što sam bio uključen u Europski projekt s Narodnim učilištem i HZZ-om za osposobljavanje kuhara i stjecanje znanja kuhara specijaliste osoba koje su bile na HZZ-u.

NU: Kome biste preporučili program usavršavanja za kuhara specijalistu nacionalne kuhinje i koje kvalitete mora imati kuhar specijalista?

Josip Abičić: Program kuhara specijaliste nacionalne kuhinje preporučio bih svakom kuharu, a ponajviše mladom kuharu koji završava srednju školu. Kuhar specijalista ponajviše mora znati HACCP standarde, voditi brigu o čistoći i urednosti kuhinje. Mora znati o pojedinim autohtonim jelima iz hrvatskih regija te modernu gastronomiju što uči i praktično vježba u praktikumu Narodnog učilišta.

NU: Koji dio programa je najzahtjevniji?

Josip Abičić: Program nije uopće zahtjevan ako osobu zanima posao koji obavlja. Ali dio programa u kojem se polaznik treba fokusirati i proširiti svoje vidike je praktični dio kuharstva.

NU: Koliko je važno biti u toku s trendovima u kulinarstvu i gastronomiji?

Josip Abičić: Važno je pratiti nove trendove jer kuharstvo je umjetnost i mišljenja o hrani se jako mijenjaju. Danas ljudi traže domaće proizvode na vrlo malo termički obrađen način i lijepo prezentirane na tanjuru.

NU: Prema vašem iskustvu, traže li poslodavci dodatna znanja i vještine prilikom zapošljavanja u sektoru ugostiteljstva?

Josip Abičić: Poslodavac je sretan kada dobije priliku da mu u kuhinju dođe kuhar sa završenim programom usavršavanja, jer već po tome se vidi da djelatnika zanima taj posao i da želi napredovati te da je prošao školu gdje je vidio puno noviteta i prezentacija te da ima proširene vidike u kuharstvu i da nije steak samo pečen na žaru i bačen na tanjur, nego od istog steaka napravljeno vrhunsko jelo i lijepo prezentirano.

NU: Što biste preporučili polaznicima koji su završili ovaj program?

Josip Abičić: Svakako bih preporučio, ne samo polaznicima, nego i mladim kuharima da slijede svoje snove i da se trude u poslovima kuhara jer samo trudom i zalaganjem se može doći do određenog cilja.

Nakon kušanja vrhunski pripremljenih delicija, intervjuirali smo i jednog od polaznika: najmlađeg od osmero kuhara specijalista Franu Tomljenovića (19 godina).

NU: Što Vas je potaklo da upišete program usavršavanja i koje ste kvalifikacije i iskustvo imali prije toga?

Frane Tomljenović: Ja sam već s 10 godina odlučio da ću biti kuhar, oduvijek sam želio raditi u kuhinji. Završio sam srednju školu u Krku i tijekom školovanja sam imao prilike raditi na raznim lokacijama jer sam često mijenjao mjesto prakse: od hotela do a la cart restorana. Želio sam naučiti što više. Tražio sam gdje bih mogao još nešto naučiti, tako sam doznao za prezentacije u organizaciji Večernjeg lista „Od mora do stola“, pa sam otišao i na te prezentacije u Zagreb. Nakon toga sam izabran u školi za predstavnika naše županije na Danu Republike Hrvatske u Beogradu. Tamo sam imao priliku rezati pršut za uzvanike, a vještinu sam naučio u „Kući pršuta“ u Vrbniku na Krku. Uvijek sam tražio način da naučim još više, steknem novo iskustvo i budem još bolji. U želji da moje napredovanje i učenje ne završi nakon srednje škole, na internetu sam našao ovaj program usavršavanja u Narodnom učilištu.

NU: Koji dio programa biste izdvojili kao najzanimljiviji?

Frane Tomljenović: Cijeli program je baš dobro osmišljen. Praktični dio nastave u kabinetu Narodnog učilišta je bio vrlo dinamičan. Aparati su novi, kabinet suvremeno opremljen, mentori kreativni i puni ideja, namirnice uvijek svježe… bio je gušt raditi tamo. Vježbe u hotelima Milenij i 4 Opatijska Cvijeta su bile opet izazovne na svoj način, rad u timu, pod pritiskom, gomila narudžbi, puno zadataka… no već drugi dan smo sami počeli „izbacivati“ narudžbe za goste i to je bilo uzbudljivo.

NU: Što smatrate najvećim izazovom u poslovima glavnog kuhara?

Frane Tomljenović: Taj posao treba živjeti i voljeti… jako je stresno kad u špici sezone imate 120 gostiju a vas je samo 5 u kuhinji i morate „izbaciti“ sve narudžbe, a  svaki tanjur mora biti savršen ukusom i izgledom. Kad vidiš da je „nemoguće moguće“, i kad na kraju večeri  shvatiš da si uspio i da su svi zadovoljni. To je veliki stres i za to je potrebno puno ljubavi i predanosti. To je izazov!

NU: Imate li u planu daljnje usavršavanje u kuharstvu?

Frane Tomljenović: Vidjet ćemo, želja mi je jednog dana završiti  Le Cordon Bleu. Trenutno studiram u Splitu na Visokoj školi za menadžment i turizam, smjer Gastronomija. Nakon toga, tko zna…

Puno uspjeha u daljnjem radu želimo svim kuharima specijalistima hrvatske nacionalne kuhinje i onima koji će to postati.

Ako i vi želite unaprijediti svoje kulinarske vještine i steći nova znanja i tehnike  modernog  kuharstva i gastronomije Narodno učilište ima u ponudi nekoliko programa i kuharskih radionica.

Programi obrazovanja Narodnog učilišta koje je moguće upisati putem vaučera HZZ-a

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje mesar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Programi osposobljavanja za poslove usluga njege i skrbi

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Programi usavršavanja i osposobljavanja za poslove u administraciji

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Programi usavršavanja za servisera/montažera klima uređaja

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Kreativni, umjetnički i hobi programi

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Glazbeni programi

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Tečajevi krojenja, šivanja i ručnog rada

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Besplatna osnovna škola za odrasle

Ako niste završili osnovnu školu u Narodnom učilištu Rijeka možete položiti razrede koji vam nedostaju i steći svjedodžbu 8. razreda osnovne škole koja vam je potrebna za zaposlenje ili nastavak školovanja. Osnovna škola za odrasle je besplatna. Program se sastoji od nekoliko obrazovnih razdoblja, a u zadnjem razoblju učenik je dužan izabrati i neki od program stručnog osposobljavanja u ponudi Narodnog učilišta. Po završetku svakog obrazovnog razdoblja te položenim propisanim ispitima, stječe se pravo na svjedodžbu. Uvjerenje o osposobljenosti, uz svjedodžbu, dobiva se u 8. razredu, a podaci s uvjerenja se upisuju u e-radnu knjižicu. Program je verificiran i financiran od Ministarstva znanosti obrazovanja i sporta Republike Hrvatske.

Dodatne informacije i prijave

Anamarija Vukotić, prof., soba 34
tel. (051) 336 043, 212 269
anamarija.vukotic@nar-uciliste.hr

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje hotelijersko-turistički tehničar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje prodavač

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje slastičar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Tečajevi stranih jezika

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje konobar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje kuhar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje kozmetičar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje bolničar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje dentalni asistent

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje fizioterapetski tehničar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje farmaceutski tehničar

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program za stjecanje srednje stručne spreme za zanimanje komercijalist

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Stjecanje srednje stručne spreme ili prekvalifikacija?

Ukoliko je osoba završila samo osnovnu školu ili je započela, a nije završila srednju školu, srednjoškolski program se upisuje i pohađa kao program stjecanja srednje stručne spreme. U tom će mu se slučaju prilikom nastavka školovanja priznati razredi koje je završio i za koje ima svjedodžbu. Za stjecanje srednje stručne spreme, osim nezavršenih razreda i završnog ispita, polaznik će morati položiti i dopunske i razlikovne ispite za prethodne, već završene razrede. Ovisno o razlici između programa koji je pohađao i koji upisuje, program stjecanja srednje stručne spreme može se realizirati u roku od 1 do 4 godine.

Polaznik koji je već završio srednju školu odnosno stekao srednju stručnu spremu, srednjoškolski program upisuje kao program prekvalifikacije za stjecanje novog zanimanja. U tom slučaju će polaznik još jedno, novo zanimanje steći polaganjem završnog ispita te dopunskih i razlikovnih ispita u odnosu na prethodno završeni srednjoškolski program. Predviđeno vrijeme trajanja programa prekvalifikacije je 12 do 18 mjeseci.

Koje razlikovne i dodatne ispite polaznik treba položiti, i za programe stjecanja srednje stručne spreme  i programe prekvalifikacije, određuje Povjerenstvo Narodnog učilišta u Rijeci na osnovu svjedodžbi završenih razreda srednje škole koje polaznik mora priložiti prilikom upisa.

U slučaju stjecanja srednje stručne spreme plaćanje se vrši po školskoj godini s mogućnošću plaćanja u ratama, a završni ispit se plaća posebno. Cijena školske godine ovisi o programu i uključuje upisninu, nastavu, e-skripte, individualne konzultacije i ispite. Kod prekvalifikacija ukupna cijena školarine ovisi o prethodno završenoj srednjoj školi i može se platiti u 18 rata. Školarina uključuje upisninu, nastavu, e-skripte, individualne konzultacije, ispite i završni ispit. Prilikom upisa plaća se minimalno 1. rata.

Sve srednjoškolske programe u organizaciji Narodnog učilišta moguće je upisati kao program stjecanja srednje stručne spreme i kao program prekvalifikacije.

Pismeno i usmeno testiranje predznanja stranog jezika prije upisa

Polaznici koji žele usavršiti, nadograditi, osvježiti ili nastaviti učiti neki strani jezik imaju određeno znanje jezičnih vještina čiju se razina treba utvrditi. Mnoge škole i ustanove prakticiraju online testiranje znanja koje ima svoje prednosti: jeftinije je, brže, nisu potrebni prethodni dogovori, prikladno je za kandidate koji mogu pristupiti testiranju iz udobnosti vlastitog doma. No iskustvo koje smo mi stekli provodeći nastavu stranih jezika preko nekoliko desetljeća, ukazalo je na važnost temeljitog testiranja predznanja te nas je dovelo do zaključka da je usmena provjera predznanja i direktna komunikacija s polaznikom ključna za utvrđivanje razine predznanja i postojanja ostalih jezičnih kompetencija. Naši predavači će prilikom testiranja u opuštenom razgovoru lako i bezbolno odrediti koju razinu predznanja stranog jezika ima polaznik te temeljem usmenog i pismenog testiranja upisati kandidata u određeni modul stupnja.

Testiranje predznanja stranog jezika je važno i mora biti temeljito, a u Narodnom učilištu je i besplatno.

Ubrzani početni tečajevi stranih jezika

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program osposobljavanja za rukovatelja viličarem

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Program osposobljavanja za voditelja obiteljskog i malog hotela

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Programi osposobljavanja i usavršavanja namijenjeni poslodavcima

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Croatian as a foreign language

INQUIRY

Personal data collected by this form is used exclusively for application and enrollment in programs of the Narodno učilište Rijeka. By submitting this inquiry, you give us your consent to use your personal data in accordance with the Privacy Policy.

Pripremni seminari za polaganje stručnog ispita
za upravljanje energetskim postrojenjima i uređajima

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Provjera znanja – stručni ispit

za upravljanje i rukovanje energetskim postrojenjima i uređajima

Osposobljenost radnika za obavljanje poslova i radnih zadataka obuhvaćenih Pravilnikom utvrđuje se provjerom znanja – stručnim ispitom pred područnom ispitnom komisijom Ministarstva gospodarstva. Dvije su vrste stručnih ispita – prvi i periodički.

Prvu provjeru znanja ili prvi stručni ispit radnici polažu prije početka obavljanja poslova upravljanja i rukovanja energetskim sustavima, postrojenjima, strojevima i uređajima.

Prva provjera znanja sastoji se od teorijskog i praktičnog dijela. Teorijski dio obuhvaća osnove iz „Programa stručnog osposobljavanja radnika koji obavljaju poslove i radne zadatke rukovanja energetskim sustavima, postrojenjima, strojevima i uređajima“ kojeg donosi Ministarstvo gospodarstva. Program sadrži grupu općih predmeta i grupu stručnih predmeta. Opći predmeti su isti za sve poslove i zanimanja dok je stručni dio ovisi o poslovima za koje se kanditat sprema. Teorijski dio odgovara se usmeno.

Periodičku provjeru znanja ili periodički stručni ispit radnici moraju položiti svakih pet godina od prethodnog stručnog ispita kako bi potvrdili svoje teorijsko znanje pismenim rješavanjem testa iz teorijskog dijela Programa.

Ispiti se provode tijekom cijele godine prema godišnjem rasporedu.

Prijava za polaganje ispita s pratećom dokumentacijom treba biti dostavljena ispitnoj komisiji u Savez energetičara Hrvatske najmanje 35 dana prije održavanja ispita. Uz prijavu je potrebno priložiti:

  1. kopiju osobne iskaznice
  2. potvrde određene Pravilnikom (on-line obrasci koje treba ispuniti, ispisati te pečatirati i potpisati)
  3. kopiju završne svjedodžbe završene srednje škole
  4. kopiju potvrde mentora.

Pripremni seminari za polaganje stručnog ispita za zaštitara i čuvara

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Dokumentacija potrebna za ishodovanje dopuštenja (licence) za zaštitara ili čuvara

Uz zahtjev za ishodovanje dopuštenja (licence) za zaštitara ili čuvara koje se podnosi Inspekciji zaštitarskih i detektivskih poslova MUPa moraju se predočiti odnosno priložiti slijedeći dokumenti:

  • izvornik i preslika osobne iskaznice
  • izvornik i preslika svjedodžbe o stečenoj najmanje srednjoj stručnoj spremi
  • uvjerenje nadležnog Općinskog suda da protiv podnosioca nije u tijeku istražni postupak, podignuta optužnica, koja je postala pravomoćna; da nije izrečena nepravomoćna osuđujuća presuda za kaznena djela za koja je zapriječena novčana kazna ili zatvor
  • uvjerenje ovlaštene zdravstvene ustanove o zdravstvenoj sposobnosti za poslove za koje je kandidat podnio zahtjev
  • 70 kn državnih biljega za plaćanje upravne pristojbe.

Kandidat može umjeto biljega priložiti potvrdu Porezne uprave o ostvarivanju prava na oslobađanje od plaćanja upravne pristojbe. Ovom potvrdom kandidat se oslobađa i plaćanja pristojbe za izdavanje dopuštenja (licence) za obavljanje poslova privatne zaštite.

Program osposobljavanja za poslove krojenja i šivanja

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Programi usavršavanja i osposobljavanja za poslove u ugostiteljstvu i turizmu

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Programi usavršavanja i osposobljavanja za poslove u ugostiteljstvu i turizmu

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Individualna nastava informatike

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Individualna nastava stranih jezika

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Informatički programi i tečajevi

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Što je ECDL diploma i kako se stječe?

Europska računalna diploma ili European Computer Driving Licence (ECDL) međunarodno je priznata potvrda informatičke pismenosti koja jamči da je njen vlasnik osposobljen za rad na osobnom računalu prema jedinstvenoj ECDL normi. Namijenjena je svima koji žele imati dokaz da posjeduju osnovna znanja i kompetencije za korištenje osobnih računala bez obzira na uzrast ili djelatnost kojom se bave, jesu li zaposleni ili ne. Poslodavcima daje garanciju da potencijalni zaposlenik zaista ima vještine koje norma propisuje.

ECDL program obuhvaća sedam modula koji pokrivaju računalnu teoriju i praksu. Moduli su: Osnove informacijske tehnologije, Korištenje računala i upravljanje datotekama, Obrada teksta, Tablične kalkulacije, Baze podataka, Prezentacije te Informacije i komunikacije. Za svaki modul polaže se pojedinačni ECDL ispit. Polaganjem bilo koja četiri ispita stječe se pravo na djelomični certifikat koji se naziva ECDL Start. Nakon što kandidat uspješno položi svih sedam ispita dobiva ECDL diplomu.

Kandidati koji žele dobiti diplomu mogu se prijaviti za ispite bilo gdje u svijetu, polagati redosljedom kojim žele, u različitim test centrima. Jedan od tih centara je i Narodno učilište u Rijeci koje organizira pripremne seminare za polaganje ECDL ispita kao i samo polaganje ECDL ispita.

Zbog velikog uspjeha ECDL-a u Europi, program je proširen na cijeli svijet pod nazivom, International Computer Driving Licence (ICDL) što znači da je stečena ECDL diploma priznata u cijelom svijetu.

Programi osposobljavanja za poslove iz područja ljepote i wellnessa

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Dokumentacija potrebna za upis

u programe osposobljavanja i usavršavanja

Uz ispunjenu upisnicu i potpisani ugovor s Narodnim učilištem, dokumenti potrebni za upis su:

  • preslika rodnog lista (izvadak iz matice rođenih)
  • preslika završne svjedodžbe prethodno završene škole
  • potvrda medicine rada o općoj zdravstvenoj sposobnosti.

Pri samom upisu potrebno je dati originale rodnog lista i svjedodžbe na uvid.

Za pojedine programe potrebno je priložiti i potvrdu medicine rada kojom se uz opću dokazuje i posebna zdravstvena sposobnost za obavljanje tog posla. Treba li vam potvrda o posebnoj zdravstvenoj sposobnosti ili neka druga dodatna potvrda, naznačeno je u minimalnim uvjetima za upis pojedinog programa.

Kratki tečaj konverzacije na engleskom jeziku za napredne

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Tečajevi konverzacije i poslovnog jezika

UPIT

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ovog upita dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Ispit hrvatskog jezika za strance
u svrhu odobrenja stalnog boravka

PRIJAVA

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ove prijave dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Ispiti znanja stranih jezika

PRIJAVA

Osobni podaci koji se prikupljaju ovim obrascem koriste se za isključivo za prijavu i upis u program Narodnog učilišta u Rijeci. Podnošenjem ove prijave dajete nam suglasnost da vaše osobne podatke koristimo u skladu s Pravilima privatnosti.

Što je CEF (ZEROJ)?

CEF (Common European Framework of Reference for Languages) je Zajednički europski referentni okvir za jezike (ZEROJ) koji jasno definira koja znanja, vještine i kompetencije polaznici verificiranih programa i tečajeva moraju razviti na pojedinom stupnju kako bi određeni jezik mogli koristiti za komuniciranje.

CEF/ZEROJ stupnjevi Ukupni fond nastavnih sati
A1 pripremni
140 = 2 modula x 70 šk. sati
A2 temeljni
280 = A1 + 2 modula x 70 šk. sati
B1 prijelazni
560 = A2 + 4 modula x 70 šk. sati
B2 samostalni
700 = B1 + 2 modula x 70 šk. sati
C1 napredni
980 = B2 + 4 modula x 70 šk. sati
C2 vrsni
1.120 = C1 + 2 modula x 70 šk. sati

Dokumentacija potrebna za upis

u srednjoškolske programe

Uz ispunjenu upisnicu i potpisani ugovor s Narodnim učilištem, dokumenti potrebni za upis su:

  • preslika rodnog lista (izvadak iz matice rođenih)
  • preslika svjedodžbe 8. razreda osnovne škole ili svjedodžbi svih prethodno završenih razreda srednje škole ako se upisuje program doškolovanja, odnosno svjedodžba završnog razreda srednje škole ako se upisuje program prekvalifikacije
  • potvrda medicine rada o općoj zdravstvenoj sposobnosti.

Pri samom upisu potrebno je dati originale rodnog lista i svjedodžbi na uvid.

Za zanimanja kozmetičar, pediker, farmaceutski i fizioterapeutski tehničar, bolničar i dentalni asistent potrebno je priložiti i potvrdu medicine rada kojom se uz opću dokazuje i posebna zdravstvena sposobnost za obavljanje tog posla.